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세기의 셰프, 세기의 레스토랑

킴벌리 위더스푼·앤드류 프리드먼 지음│김은조 옮김│BR미디어

세계적으로 인정받은 40인의 셰프들이 지금의 자리에 오르기까지 경험했던 다양한 이야기를 생생하게 담고 있다. 주방에서 벌어지는 기상천외한 사건 사고들을 극복해 온 그들의 경험은 요리를 업으로 삼고자 하는 이들이라면 더욱 관심을 가질만하다.

원문 링크: http://www.joongdo.co.kr/web/view.php?key=20190613010004842