얼마 전 오픈한 곳인데 줄서서 먹는다고해서 방문해봤습니다. 사장님께서 숙성에 대해 엄청 공부하신 분이시더라구요. 고기가 엄청 부드럽고, 어깨살 등새살 등 새로운 부위들도 많아요. 직접 불판도 개발하셧다는데 정말 색달랏습니다. 각종 밑반찬들과 소스들도 다양하게 있는데 특히 육장소스에 찍어먹으니 엄청 맛있더라구요. 소스와 밑반찬들도 매장에서 모두 직접 개발하시고 만드신다네요. 숙성육, 돼지갈비, 고추장양념 세 가지 맛이 있는 곳이여서 삼미라는 이름이라는데 모든 고기가 정말 다 맛있었습니다. 청주 사시는분들은 꼭 가보세요 ㅠㅡㅠ 글 적는데도 침나오네요 진짜마싯음... 아아 인테리어도 감각잇게 예쁩니다. 사진 찍는거 좋아하시는 분들도 아마 가보시면 좋아하실꺼에요.