지인이 찐맛집이라고 소개해줘서 연산동에 있는 연산돈이란 곳에 방문했는데. 이런 가게는 진짜 소문나서 오래오래 장사하셨으면 해서 소개해봅니다.건식.습식 교차숙성을 한다고 하는데 너무 부드럽고, 육즙이 가득하고 그릴링까지 완벽해서 먹어본 돼지고기중에는 최고였습니다. 그리고 밑반찬도 전부 수제라던데 구성이 너무 좋아서 부산에도 이런곳이 있구나 싶었습닏다. 후식으로 냉면을 먹어보았는데 왠만한 냉면 전문점보다 나았는데 알고보니 육수를 직접 만드신다고 하더라구요. 진짜 나만 알고싶은데 오래 장사하셨으면 하는 마음에 올립니다!