세계인의 밥…김성윤 | 클라이닉스

김성윤은 조선일보 기자로 현재 이탈리아에서 요리를 공부하고 있다. 출장길에서 그와 만난 적이 있는데 음식에 대해서만큼은 누구보다도 해박했다. 해외취재를 다녀오면 기념품 대신 요리 재료를 사들고 왔단다. 집에서 요리하는 게 취미다. 맛담당 기자도 6년이나 했다. 이 책은 세계 음식에 관한 개괄서다. 각 나라의 고유의 음식은 어떻게 만들어지고, 발전해왔는지를 보여주는 안내서다. 중학교 때 홍콩으로 이민을 가서 생활했던 그는 세계 각국의 음식을 접할 기회가 상대적으로 많았던 모양이다. 세계인의 26가지 주식을 다뤘고, 한국에선 어디서 먹고 살 수 있는지 간단한 정보도 곁들였다. 1만4000원.

원문 링크: https://www.khan.co.kr/life/travel/article/201007201803175