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[주간한국] [책꽂이] 레스토랑 3234곳 평가서

2013.05.15 | 조회수 412

▲'블루리본서베이 전국의 레스토랑 2013:중부지역편, 남부지역편' BR미디어 펴냄. 각권 1만5,000원

우리나라 최초의 레스토랑 평가서 '블루리본서베이'의 전국 편이다. 대한민국 중부ㆍ남부지역의 맛집 3,234곳을 두 권의 책에 담았다. 2011년판보다 중부지역 295곳, 남부지역 473곳이 늘어 숫자로만 따지면 총 768곳을 더 수록했다. 기존의 전통 있는 오래된 맛집 리스트에 새롭게 발굴한 숨은 맛집, 오픈한 지 얼마 안되지만 뛰어난 솜씨를 보이는 맛집 등이 추가됐다. 전주의 한정식 식당 '궁'은 최고 점수의 레스토랑을 받았다.

출처 : 주간한국(http://weekly.hankooki.com)


원문 링크: https://weekly.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=4856646