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[시사매거진] [책] 블루리본서베이 '서울의 맛집 2023'

2022.10.04 | 조회수 552

대한민국 대표 맛집 안내서 '블루리본서베이'

저자 블루리본 서베이 | 출판사 BR미디어
저자 블루리본 서베이 | 출판사 BR미디어


[시사매거진] 국제적인 대도시라면 어디나 그 도시를 대표하는 세계적인 맛집 가이드북이 있다. 

우리나라 최초의 맛집 평가서로 최고의 권위를 인정받고 있는 '블루리본서베이'가 '서울의 맛집 2023'을 출간했다.

2005년 첫 발행 이후 올해 18번째 되는 해를 맞는 블루리본서베이는 이번 2023년 판에서 3만 명이 넘는 독자가 참여한 맛집 평가 결과를 공개했다. 올해에는 총 42개 맛집이 리본 세 개를 받아 서울 최고의 맛집으로 선정되었다.

올해는 5곳이 새롭게 리본 세 개 맛집으로 이름을 올렸다. 중식당 다이닝마, 컨템포러리 레스토랑 세븐스도어와 알라프리마, 뉴코리안을 선보이는 이타닉가든, 일식 스시야 키즈나가 올해 새롭게 리본 세 개 맛집으로 선정되었다. 

이외에도 권숙수, 낙원, 더그린테이블, 도림, 도원, 라망시크레, 라미띠에, 라연, 레스쁘아뒤이부, 모모야마, 모수서울, 무궁화, 무오키, 미피아체, 밍글스, 백리향, 벽제갈비, 본앤브레드, 봉래헌, 비스트로드욘트빌, 스시선수, 스시인, 스시조, 스시효, 스와니예, 아리아께, 온지음레스토랑, 정식당, 제로컴플렉스, 주옥, 쵸이닷, 코지마, 콘티넨탈, 테이블포포, 톡톡, 파씨오네, 팔선 등이 변함없이 서울 최고의 맛집으로 선정되었다.

2023년 판의 새로운 변화는 프랜차이즈나 기업형 브랜드 맛집도 평가에 추가되었다는 것이다. 블루리본 서베이는 그동안 개인 사업자나 오너 셰프의 업장을 중심으로 평가해왔으나, 최근 기업형 브랜드 맛집도 평가 대상이 될 정도로 성숙했다는 판단하에 1년 전부터 기업형 맛집을 사이트에 수록하여 독자의 평가를 받아왔다.

서울의 검증된 맛집 정보를 제공하는 '블루리본 서베이'를 통해, 2023년에는 소문뿐인 맛집을 찾느라 낭비하던 돈과 시간을 모두 절약해 보기 바란다.

여호수 기자 hosoo-1213@sisamagazine.co.kr

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원문 링크: https://www.sisamagazine.co.kr/news/articleView.html?idxno=467656