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[국제신문] [박현주의 신간 돋보기] 올해 블루리본 받은 맛집 어딜까

2024.05.23 | 조회수 1,027

# 올해 블루리본 받은 맛집 어딜까


- 블루리본서베이 전국의 맛집 2024/BR미디어/2만 1000원


2007년부터 발간된 ‘블루리본서베이: 전국의 맛집’ 2024년 판. 당시 전문적인 음식 평론 기반도 취약하고 맛 평가 기준이 모호한 환경에서 시작한 ‘블루리본서베이’는 20여 년간 축적된 평가를 바탕으로 대한민국의 객관적인 레스토랑 평가 기준을 제시하고자 했다.

국내 최초로 다수 의견을 수렴하는 서베이 방식을 채택해 ‘데이터’를 수집해왔다. 2024년 판에 실린 맛집은 모두 3787곳.

1부는 리본 두 개를 받은 추천 맛집을, 2부는 지역별 가나다순으로 맛집을 소개한다. 엄선된 전국의 내공 있는 맛집을 한 번에 만나볼 수 있게 한다.


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원문 링크: https://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0500&key=20240524.22012007054