내가 요리에 처음 눈뜬 순간 유명한 셰프 40인이 요리계에 입문하게 된 계기를 담았다. 어릴 때부터 뭔가 강한 충동에 이끌려 요리를 시작한 사람도 있고 우연한 기회에 자신의 소질을 발견한 경우도 있다. 요리 사랑에 흠뻑 빠진 그들은 행복하다. 킴벌리 위더스푼 외 엮음/ 김은조 옮김/ 클라이닉스 펴냄/ 352쪽/ 1만3000원

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