블루리본 서베이

■ 전국 해장음식열전┃배동렬 지음. BR미디어 펴냄. 432쪽. 1만3천800원

'국밥 전문 블로거'라는 별명이 따라붙을 정도로 전국 방방곡곡의 해장음식집을 누비던 저자가 전국 해장음식 맛집 341곳을 엄선해 책을 펴냈다.

'비밀이야'라는 닉네임으로 14년째 맛집·여행 블로그를 운영하고 있는 저자 배동렬씨는 이미 지난해 이탈리아 미식여행을 안내하는 책을 펴내 화제를 모은 바 있다. 그런 저자가 이번에는 우리나라 전역을 누비며 방문했던 전국 해장음식 맛집을 소개하고 나섰다.

전국의 애주가를 비롯해 음식을 사랑하는 이들에게 일종의 해장 음식 가이드가 돼 줄 것으로 기대를 모은다.

전국을 권역별로 나누어 소개했는데 해장음식 하면 떠오르는 뜨끈한 해장국과 설렁탕, 곰탕 등의 전통해장 음식을 비롯 곰칫국, 따로국밥 등 지역의 특별한 해장음식과 베트남 쌀국수, 시원한 국물의 평양냉면 등 다양한 해장 음식을 담아냈다.

/아이클릭아트

특히 수원식 해장국과 양평식 해장국으로 대표되는 경기도, 뼈해장국과 콩나물국밥이 있는 인천 등 지역별로 특징과 맛이 살아있는 다양한 해장음식을 사진과 글을 통해 만날수 있다.

책 뒷부분에는 저자가 직접 방문했던 341곳의 해장음식 맛집 중 단연 최고로 꼽은 '내 인생 최고의 해장국 TOP15'를 부록으로 담았다.

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