2023년 전국 최고의 맛집 ① : 블루리본 2개를 받은 전국 맛집-광역시 편

대한민국을 대표하는 맛집 안내서 블루리본서베이 <전국의 맛집 2023>이 발간되었습니다.

전국편의 경우 리본 2개를 받은 곳이 최고 점수의 맛집으로, 이는 3만 명이 넘는 독자의 평가를 바탕으로 선정된 결과입니다.

<전국의 맛집 2023>에 수록된 총 3,489개의 맛집 중에서 리본 2개를 받은 최고의 맛집 135곳을 3회에 걸쳐 소개해 드리려고 합니다.

첫 번째 순서는 부산광역시를 비롯한 전국의 여러 광역시에서 리본 2개를 받은 42개의 식당입니다. 부산광역시 30곳, 인천광역시 2곳, 대구광역시 4곳, 대전광역시 3곳, 울산광역시 2곳, 광주광역시 1곳을 소개해드립니다.

국내 여행이 본격적으로 활성화되면서 맛집에 대한 정보가 더욱 중요해진 요즘, <전국의 맛집 2023>에서 최고의 맛집을 만나보세요!(지역별, 가나다 순)

부산광역시

1. 거대곰탕

투뿔한우 사골만 사용하여 고아낸 육수의 곰탕을 맛볼 수 있는 곳.

전화 051-809-2223 | 주소 부산광역시 부산진구 중앙대로 672

2. 거대숯불구이

고급스러운 분위기에서 1++ 등급의 한우를 즐길 수 있는 곳.

전화 051-746-0037 | 주소 부산광역시 해운대구 달맞이길 22

3. 남풍 南風

정통 광동식 중화요리를 한국식으로 재해석한 부산 고급 중식당을 대표하는 곳.

전화 051-749-2260 | 주소 부산광역시 해운대구 해운대해변로 296 파라다이스호텔부산 신관 3층

4. 도림 挑林

정통 중국식을 고수하는 모던하고 세련된 분위기의 중식 레스토랑.

전화 051-810-6340 | 주소 부산광역시 부산진구 가야대로 772 롯데호텔부산 43층  

5. 동경밥상

동경식 장어덮밥과 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)을 선보이는 장어덮밥 전문점.

전화 070-7576-1428 | 주소 부산광역시 수영구 남천바다로 34-6    

6. 동래할매파전

4대째 이어오는 파전의 대명사인 곳으로, 다양한 해산물을 넣은 반죽을 유채꽃 기름으로 두껍게 부쳐낸다.

전화 051-552-0792 | 주소 부산광역시 동래구 명륜로94번길 43-10  

7. 동백섬횟집

자연산 횟집으로 현지인에게도 손 꼽히는 곳으로, 이시가리(줄가자미)가 유명하다.

전화 051-741-3888 | 주소 부산광역시 해운대구 해운대해변로209번나길 17

8. 랩24바이쿠무다 LABXXIV by KUmuda

에드워드 권 셰프의 파인 다이닝 레스토랑으로, 탁트인 송정 오션뷰를 볼 수 있다.

전화 051-701-1301 | 주소 부산광역시 해운대구 송정광어골로 41

9. 마이클어반팜테이블 michael's Urban Farm Table

부산의 제철 식재료를 미국식으로 풀어낸 곳으로, 부산의 시티뷰를 즐길 수 있다.

전화 051-602-8650 | 주소 부산광역시 수영구 구락로123번길 20

10. 모모스커피 Momos

부산에서 최고라고 손꼽히는 스페셜티 커피 전문점이자 세계 바리스타 대회 챔피언의 매장.

전화 051-512-7034 | 주소 부산광역시 금정구 오시게로 20

11. 모모야마 桃山

최상의 재료로 만든 호화스러운 가이세키 코스를 즐길 수 있는 일식집.

전화 051-810-6360 | 주소 부산광역시 부산진구 가야대로 772 롯데호텔부산 43층

12. 모즈 百舌

오오츠미(술안주) 코스와 다양한 꼬치 요리, 일식 안주를 맛볼 수 있는 곳.

전화 051-747-5048 | 주소 부산광역시 해운대구 마린시티2로 38

13. 목장원

태종대의 절경을 바라보며 식사할 수 있는 숯불갈비 전문점.

전화 051-404-5000 | 주소 부산광역시 영도구 절영로 355

14. 무궁화 無窮花

한국 정통 반가 음식을 새롭게 해석한 고급 한정식을 선보이는 기품 있는 한식당.

전화 051-810-6330 | 주소 부산광역시 부산진구 가야대로 772 롯데호텔부산 43층

15. 베르크로스터스 Werk Roasters

스페셜티 커피 전문점으로, 베이비라는 원두가 시그니처다.

전화 051-817-2111 | 주소 부산광역시 부산진구 서전로58번길 115

16. 블랙업커피 BLACKUP COFFEE

다양한 원두를 갖춘 스페셜티 커피 전문점.

전화 051-944-4952 | 주소 부산광역시 부산진구 서전로10번길 41

17. 사까에

신선한 재료를 활용한 수준 높은 정통 일식의 진수를 맛볼 수 있다.

전화 051-749-2248 | 주소 부산광역시 해운대구 해운대해변로 296 파라다이스호텔부산 본관 3층

18. 아오모리 靑森

수준 높은 사시미와 코스를 즐길 수 있는 센텀호텔 내의 일식당.

전화 051-720-8201 | 주소 부산광역시 해운대구 센텀3로 20 해운대센텀호텔 3층

19. 언양불고기부산집

언양 지방의 양념에 재운 잘게 저민 소고기를 숯불에 석쇠로 구뭐 먹는 언양불고기 전문점.

전화 051-754-1004 | 주소 부산광역시 수영구 남천바다로 32

20. 옛날오막집

60년 넘는 전통의 양곱창 전문점으로, 참기름과 경상도 스타일의 양념장에 재운 양과 곱창을 숯불에 구워 먹는다.

전화 051-243-6973 | 주소 부산광역시 서구 구덕로274번길 14

21. 오륙도가원

오션뷰를 즐기며 질 좋은 한우를 숯불에 구워 먹을 수 있는 곳으로, 외관도 훌륭하다.

전화 051-635-0707 | 주소 부산광역시 남구 백운포로 14

22. 율링 yulling

해운대 오션뷰를 즐길 수 있는 곳으로, 재패니츠 프렌치가 가미된 한우 오마카세를 선보인다.

전화 051-741-3323 | 주소 부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 28 미포오션사이드호텔 2층

23. 이레옥 怡來屋

한우를 사용한 담백하고 깔끔한 맛의 곰탕을 즐길 수 있다.

전화 051-742-6421 | 주소 부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 더샵해운대아델리스 상가

24. 젠스시 善すし

숙성이 잘된 쫄깃한 회가 나오는 깔끔한 일식 코스를 즐길 수 있는 곳.

전화 051-746-7456 | 주소 부산광역시 해운대구 대천로42번길 28-5

25. 차오란 超然

1920년대 홍콩 분위기에서 모던 광동식 요리를 맛볼 수 있는 고급 중식 다이닝 레스토랑.

전화 051-922-1250 | 주소 부산광역시 해운대구 달맞이길 30 시그니엘 부산 5층

26. 팔레드신 PALAIS DE CHINE

1920년대 홍콩 분위기에서 모던 광동식 요리를 맛볼 수 있는 고급 중식 다이닝 레스토랑.

전화 051-922-5100 | 주소 부산광역시 해운대구 해운대해변로 292 그랜드조선부산 호텔 5층

27. 팔레트 palate

김재훈 셰프의 네오 비스트로 프렌치에 박민욱 소믈리에의 추천 와인을 맛볼 수 있는 곳.

전화 051-626-2364 | 주소 부산광역시 남구 분포로 66-30

28. 하레마 HAREMA

신선한 고급 제철 재료를 사용하는 스시 오마카세로, 마즈마 와사비를 사용한다.

전화 0507-1354-6558 | 주소 부산광역시 해운대구 마린시티2로 33 해운대두산위브더제니스 지하 1층, 106호

29. 해운대소문난암소갈비집

해운대식 갈비의 원조로 꼽히는 곳으로, 감자로 만든 면사리를 추가해 먹을 수도 있다.

전화 051-746-0033 | 주소 부산광역시 해운대구 중동2로10번길 32-10

30. 히떼로스터리 HYTTE ROASTERY

전포동을 대표하는 스페셜티 커피 전문점으로, 플랫 화이트도 인기 메뉴.

전화 070-7607-7060 | 주소 부산광역시 부산진구 동성로 59

인천광역시

1. 서령 西嶺

강화섬 한우암소 육수와 자가제면 순메밀면으로 만든 깔끔한 맛의 비빔냉면과 평양냉면을 선보인다.

전화 032-937-8774 | 주소 인천광역시 강화군 길상면 보리고개로 96

2. 임페리얼트레져 Imperial Treasure

중국 상하이의 광둥식 레스토랑인 임페리얼 트레져의 한국 지점으로, 딤섬, 북경오리 등을 맛볼 수 있다.

전화 032-729-2227 | 주소 인천광역시 중구 영종해안남로321번길 186 파라다이스시티

대구광역시

1. 왕거미식당

신선하고 쫀득한 생고기(뭉티기)를 맛볼 수 있는 생고기 전문점.

전화 053-427-6380 | 주소 대구광역시 중구 국채보상로 696-8

2. 원조현풍박소선할매집곰탕

80년 넘게 대를 이어오는 진한 곰탕을 맛볼 수 있는 곳.

전화 053-615-1122 | 주소 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1

3. 정이품

자연산 세꼬시와 활어회를 맛볼 수 있는 곳.

전화 053-752-6228 | 주소 대구광역시 수성구 범어로19길 54-1

4. 투웰브키친 12 Kitchen

유기농, 제철 식재료를 사용한 개성 있는 음식을 선보이는 이탈리안 레스토랑.

전화 053-652-8007 | 주소 대구광역시 수성구 무학로11길 10

대전광역시

1. 성심당 聖心堂

대전을 상징하는 오래된 빵집으로, 유산균을 발효시켜 만든 다양한 빵을 먹을 수 있다.

전화 1588-8069 | 주소 대전광역시 중구 대종로480번길 15

2. 스시호산 虎山

아리아께 출신의 조리장의 스시 오마카세를 맛볼 수 있는 곳으로, 대전 최고의 스시로 손꼽을 수 있다.

전화 042-482-0053 | 주소 대전광역시 서구 대덕대로 366 해가든센트럴파크 1층

3. 톨드어스토리 TOLD A STORY

커피 공장과 함께 위치한 하이엔드 로스터리 카페로, 신선한 원두로 내린 커피를 맛볼 수 있다.

전화 042-867-2335 | 주소 대전광역시 서구 갈마역로25번길 31

울산광역시

1. 고래명가

밍크고래를 다루는 곳으로, 고래 고기의 다양한 부위를 맛볼 수 있다.

전화 052-269-2361 | 주소 울산광역시 남구 장생포고래로 207

2. 언양기와집불고기

100년된 기와집을 개조하여 40여 년간 한우로 만든 불고기를 다루는 곳으로, 양념에 재워둔 소고기를 석쇠에 구워 내준다.

전화 052-262-4884 | 주소 울산광역시 울주군 언양읍 헌양길 86

광주광역시

1. 대광식당 大光

광주 최고의 전이라고 일컫는 육전이 대표메뉴로, 자리마다 놓인 전기 팬에 구워 먹는다.

전화 062-226-3939 | 주소 광주광역시 서구 상무대로695번길 15