블루리본 매거진

음식과 맛, 여행에 대한 이야기

‘2025 서울커피엑스포’와 '2025 한국국제베이커리페어' 동시 개막, 특별 기획관 로스터즈클럽에서는 블루리본 선정 카페도 만날 수 있어

2025.04.01 13:00:52

2025 서울커피엑스포

국내 유일의 B2B 커피산업전시회, ‘2025 서울커피엑스포’가 2일 서울 삼성동 코엑스 A, B홀에서 막을 올렸다.

 

(사)한국커피연합회와 함께하는 이번 전시회는 상반기 최대 규모로 열렸으며, 기존 전시보다 카페 창업자와 업계 종사자들을 위한 폭넓은 전시 품목과 다양한 세미나 및 부대행사가 준비되어 있었다. 

‘2025 서울커피엑스포’는 구매와 계약의 니즈가 높고 결정권을 가진 진성 바이어만을 전시회 바이어로 구분하여 운영하기 때문에 기존 전시보다 더욱 효율적으로 카페 창업자 및 업계 종사자들에게 실질적인 정보를 제공했다. 다양한 원두와 커피 머신, 카페 관련 장비 및 부자재 등 커피 산업 전반에 걸친 제품들을 한자리에서 만나볼 수 있어 업계 관계자들의 높은 관심을 받았다. ‘2025 서울커피엑스포’는 커피업계의 필수 비즈니스 플랫폼 역할을 했으며, 최신 커피 트렌드를 빠르게 확인할 수 있는 동시에 다양한 프로그램과 네트워킹 기회를 제공하는 업계 종사자들에게 필수적인 행사로 자리 잡았다.

이번 커피엑스포에서는  ‘로스터즈클럽(ROASTERS CLUB)’이라는 특별 기획관을 통해 국내 스페셜티 업계를 선도하는 로스터리 업체를 집중 조명하며, 각 업체의 차별화된 커피 철학과 개성을 경험할 수 있는 기회를 제공한다. 이 공간에서는 블루리본을 받은 국내 최고의 로스터리 9곳을 비롯해 다양한 스페셜티 커피를 다루는 카페가 엄선되었으며, 방문객들은 이들이 선보이는 스페셜티 커피를 직접 맛보고 깊이 있는 설명을 들을 수 있는 기회를 가질 수 있다. 

특별 기획관 로스터즈클럽(ROASTERS CLUB)에서 만나볼 수 있는 블루리본을 받은 9개 업체는 다음과 같다. ▲크로마이트커피(CHROMITE COFFEE),  ▲호커스포커스로스터스(HOCUS POCUS ROASTERS), ▲이미커피(CAFÉ IMI), ▲영앤도터스(YOUNG & DAUGHTERS), ▲폰트커피(PONT COFFEE), ▲시그니쳐 로스터스(SIGNATURE ROASTERS), ▲블랙업커피(BLACKUP COFFEE), ▲먼스커피(MONTH COFFEE), ▲히떼로스터리(HYTTE ROASTERY).  


2025 로스터즈클럽 中 블루리본 선정 카페
상호
주소
크로마이트커피
인천광역시 연수구 청량로155번길 39-5
호커스포커스로스터스
경기도 평택시 장안웃길 12
이미커피
서울특별시 마포구 동교로25길 7
영앤도터스
서울특별시 마포구 마포대로 156
폰트커피
서울특별시 용산구 한강대로15길 19-16
시그니쳐 로스터스
경기도 안양시 동안구 평촌대로127번길 88
블랙업커피
부산광역시 부산진구 서전로10번길 41
먼스커피
부산광역시 부산진구 동성로87번길 5
히떼로스터리
부산광역시 강서구 공항로 475



크로마이트커피

호커스포커스로스터스

이미커피

영앤도터스

폰트커피

시그니쳐 로스터스

블랙업커피

먼스커피

히떼로스터리


블루리본 선정 참가 업체의 업장 정보는 아래에서 확인할 수 있다.


크로마이트커피

인천의 상징적인 스페셜티 커피 매장. 오래된 주택을 개조하여 아늑한 분위기로 꾸며져 있다. 일반적인 베리에이션 커피를 비롯해 사이폰커피, 핸드드립 커피 등 다양한 브루잉커피를 맛볼 수 있다. 커피와 함께 곁들이면 좋은 티라미수, 카스텔라 등의 디저트도 좋다.

주소 인천광역시 연수구 청량로155번길 39-5 (옥련동)

영업시간 12:00~22:00(마지막 주문 21:30) | 일요일 12:00~21:30(마지막 주문 21:00) - 연중무휴

전화번호 032-834-6506

인스타그램 https://www.instagram.com/chromitecoffee/ 


호커스포커스로스터스

분위기 좋은 브런치 카페. 커피도 직접 로스팅하며, 산미 있는 원두와 고소한 원두 중에서 선택할 수 있다. 우유가 들어간 음료는 오틀리로 변경도 가능하다. 통창에 채광이 좋으며, 정원도 잘 꾸며져 있어 여유롭게 시간을 보내기 좋다.


주소 경기도 평택시 장안웃길 12 (장안동)

영업시간 10:00~22:00(마지막 주문 음료 21:00, 음식 19:00) - 연중무휴

전화번호 031-662-7783

인스타그램 https://www.instagram.com/hocuspocus.roasters/ 


이미커피

한적한 골목에 있는 디저트 카페. 디저트 2가지와 커피를 페어링하여 소개하는 것이 특징이다. 주간페어링은 매주 바뀌고 월간페어링은 매달 바뀐다. 커피 맛이 좋기로도 잘 알려져있다.

주소 서울특별시 마포구 동교로25길 7 (동교동)

영업시간 12:00~21:00(마지막 주문 20:30) - 월, 화요일 휴무

전화번호 02-6368-5228

인스타그램 https://www.instagram.com/cafeimi/ 


영앤도터스

미디엄 로스팅을 추구하는 로스터리 카페. 일관성 있는 로스팅 원두로 스페셜티 커피를 선보인다. 매장 곳곳의 아기자기한 일러스트가 인상적이며, 좌석 없이 스탠딩석에서 커피를 즐길 수 있다.

주소 서울특별시 마포구 마포대로 156 (공덕동) 푸르지오시티 1층 107호

영업시간 07:00~17:00(마지막 주문 16:30) | 토, 일요일 10:00~17:00(마지막 주문 16:30) - 비정기적 휴무

전화번호 02-6487-0207

인스타그램 https://www.instagram.com/younganddaughters/ 


폰트커피

용산역 부근에 위치한 스페셜티 커피 전문점. 과테말라 라레포르마, 에티오피아 등 싱글오리진 커피를 핸드드립으로 즐길 수 있다. 로스팅 오피스는 문래에 있으며, 테라로사, 프릳츠 등을 거친 강호영 로스터가 운영한다.

주소 서울특별시 용산구 한강대로15길 19-16 (한강로3가) 1층

영업시간 12:00~22:00(마지막 주문 21:30) | 일요일 12:00~21:30(마지막 주문 21:00) - 연중무휴

전화번호 02-6369-8549

인스타그램 https://www.instagram.com/pont_official_/ 


시그니쳐 로스터스

평촌 학원가에 있는 스페셜티 커피 전문점. 월드로스팅챔피언십에서 수상 경력이 있는 장문규 로스터가 원두를 직접 로스팅한다. 그레이 톤의 모던한 인테리어가 차분한 분위기를 낸다.

주소 경기도 안양시 동안구 평촌대로127번길 88 (호계동)

영업시간 09:30~21:30 | 토, 일요일 09:30~20:30 - 연중무휴

전화번호 070-7783-8904

인스타그램 http://www.signatureroasters.co.kr/ 


블랙업커피

모모스와 부산 스페셜티 커피 전문점의 양대 산맥으로 꼽히는 곳으로, 항상 신선하고 맛있는 커피를 제공하기 위해 원두를 산지별로 직접 구매해서 판매하고 있다. 착한 커피 원두 마켓이라고 불릴 정도로 다양한 원두를 갖추고 있다. 전문 파티시에가 만드는 케이크도 평이 좋다.

주소 부산광역시 부산진구 서전로10번길 41 (부전동)

영업시간 10:00~22:00 - 연중무휴

전화번호 051-944-4952

웹사이트 http://www.blackupcoffee.com 


먼스커피

컵테이스팅 한국 최초 세계 챔피언 문헌관 바리스타의 첫 번째 오프라인 매장. 두말의 여지가 없다. 커피와 분위기 모두 만족스럽다.

주소 부산광역시 부산진구 동성로87번길 5 (전포동) 1층

영업시간 11:00~19:00 | 토, 일요일 11:00~20:00 - 화요일 휴무

전화번호 0507-1351-1850

인스타그램 https://www.instagram.com/month.coffee/ 


히떼로스터리

전포동을 대표하는 라이트 로스팅 스페셜티커피 매장. 직접 로스팅하는 다양한 원두 중에서 고를 수 있으며, 플랫화이트가 인기 메뉴. 필터 커피의 매력도 충분히 만끽할 수 있다.

주소 부산광역시 부산진구 동성로 59 (전포동)

영업시간 12:00~20:00 | 토, 일요일 10:00~20:00 - 공휴일, 명절 휴무

전화번호 070-7607-7060

인스타그램 https://www.instagram.com/hytte_roastery/ 


2025 한국국제베이커리페어

또한 2025 서울커피엑스포는 '2025 한국국제베이커리페어'와 동시 개최되며, 사전 등록을 했을 경우 두 전시회를 동시에 관람할 수 있다. 


코엑스와 ㈔대한제과협회, ㈔한국제과기능장협회가 함께 주최하는 한국국제베이커리페어는 코엑스 D홀에서 진행되며, B2B는 물론 B2C까지 다양한 부스를 만나볼 수 있다.


각 엑스포에 관한 자세한 정보는 홈페이지에서 확인할 수 있다.

2025 서울커피엑스포 https://www.coffeexpo.co.kr/ 
2025 한국국제베이커리페어 https://bakery-show2025.com/fairDash.do?hl=KOR


저작권자 © 비알미디어(주) 무단전재 및 재배포 금지